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これから、ふぉれすときっずの古民家の一部をリフォームして、
✨幸せ循環食堂✨
をオープンする予定です❣️
幸せ循環食堂とは、
地域のボランティアさんや、
不登校の子どもたちなどにも活躍していただいたり、
お裾分け食材や、農家さんの不揃い野菜なども使わせていただいたりして、
心と身体に優しい日本の家庭料理を
ランチとテイクアウトで提供する食堂です✨
余ったお料理は“みんなの冷蔵庫”から
どなたでも無料でお持ち帰りいただけるようにしようと思っています。
豊かさや幸せやありがとうが、
循環する場所になったらいいなぁ😇
その幸せ循環食堂の料理長は
私の妹で、
料理人の美香ちゃんがしてくれる予定です✨
そのみかちゃんが、
幸せ循環食堂の練習も兼ねて、
ランチバイキングを作ってくれました😋🍴💕
40名分のランチもたった1人で作れちゃう手際の良さ‼️
料理が大好きで、料理してる時の幸せそうなみかちゃんって天使みたいです✨
子どもたち、
お野菜や発酵料理も、
美味しい美味しいって
何度もおかわりしていました︎💕
みんなで食べれる幸せ︎💕
みかちゃんのお料理ってほんま元気になるー💪
ありがたやーありがたやー✨ともこ
